CUSCÚS ZIAF

El verdadero sabor del cuscús tradicional

CUSCÚS ZIAF

El cuscús es una tradición en Maghrebi. No es solo un alimento básico entre la gente, sino que es un vínculo para reunir a la familia y amigos todos los viernes. Traducionalmente ha sido el entusiasmo de las mujeres que preparan la comida, y la emoción de los hombres que esperan reunirse en la mesa familiar. No es una comida rápida. Se necesita tiempo y dedicación para cocinarlo y se come lentamente mientras se conversa con los miembros de la familia manteniendo la tradición.

Es preferible hacer cuscús a mano a partir de sémola. El cuscús hecho a mano es también una importante tradición Magrebí. En Cuscús Ziaf, somos conscientes de que no podemos tener la calidad de un cuscús hecho a mano, no obstante, con nuestras instalaciones y nuestros empleados , que también son parte de esta cultura; le entregaremos el verdadero cuscús.

Cuscús ZIAF, El verdadero sabor del cuscús tradicional

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